蔡協天的開箱嚴選推薦

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南炸蝦居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食日本鍋物居酒屋推薦

像一只鳥。不，一群鳥。 它多翅，一團翅，就有 多個方向。一群鳥落在 枝頭，不語，不歇，還在飛動中。 你折下一朵，就成為 恒定的玉雕，用另眼觀你，成為它的 左肋。而不像飛，而不像 一個叫玉蘭的表妹，在南方打工的 有兩個孩子的表妹，還在飛。 只不過翅羽越來越少，白 越來越少。白的波浪和嚎啕 已經成為一條直線。 當一樹的玉蘭們 風箏一樣斷線，鳥 穿上了新衣，滑過玻璃幕墻， 峽谷合攏，只剩下 玻璃。世界是不見的， 世界安靜如初。 >>>更多美文：自創現代詩

我家樓下澗河邊，拂堤楊柳醉春煙。傍晚時分，我常常一個人，隨手拿上一本書，行走在青磚鋪就的林蔭小道上，春風吹過柳林，發出沙沙的響聲，如天籟一般，輕輕地撫慰著我疲乏的身心。 我最愛坐在柳樹下，在青石凳上聆聽風的聲音。風細細、柔柔地吹著，柳葉沙沙作響，和著嘩嘩的流水聲、清脆的鳥鳴聲、昆蟲唧唧嘟嘟的低吟聲、對岸孩子們銀鈴般的笑聲，仿佛一支交響樂，聲聲入耳，曲曲愜意。 清風徐來，放眼澗河水面，碧波蕩漾，水光瀲滟，那微皺的碧波如同仙女的裙帶一般飄逸灑脫。一只白鷺立在岸邊水壩上，像老獵人一樣專注地觀察著水里的動靜，突然展開兩翼，騰空躍起，俯沖水面，得到獵物后又直擊長空，消失在白云間，撇下一圈圈波紋打破如鏡水面，四散開去。南風吹來，本來從北向南的水流，席卷波浪如滾滾車輪向北碾去，仿佛水往高處流，又似乎時光倒流。懵懵懂懂，我好像望見洛神向我走來，其形翩若驚鴻，婉若游龍；其顏修眉聯娟，明眸善睞；其動凌波微步，羅襪生塵。她抿著嘴看著我笑，亦真亦幻。 那藏在樹林深處的鳥兒，夕陽下，不時發出陣陣叫聲。麻雀最是熱鬧，嘰嘰喳喳，像一群散學的孩子，在那里七嘴八舌地說笑。還有許多不知名的鳥兒，叫聲各有千秋，有的婉轉清脆、有的渾厚低沉，有的短促、有的悠揚。抬眼尋它，林木郁郁蔥蔥，它卻無影無蹤。只見夕陽透過隨風搖擺的柳葉，若隱若現，那光柔和地射到我的眼睛里，爬到心坎兒上，為我洗去心塵。夕陽灑在水面上，一瀉千里，如一張無邊錦緞隨意鋪開。那金光召喚我來到河邊，捧一抔水，洗一把臉，頓覺清爽無比。于是想到一句“澗河之水清兮，可以濯我纓；澗河之水濁兮，可以濯我足”。怎奈我天性愚鈍，達不到那種境界。那水、那樹、那風、那光，一種心曠神怡、寵辱皆忘的感覺便油然而生。這種意境，用我的笨筆無論如何形容都是十分拙劣不相稱的，或許好音樂、好詩歌才能達意。 又一陣風兒吹過，那樹上的柳絮便如雪花般輕舞飛揚，洋洋灑灑，或飄到水里，逝水遠去，或落在地上、草上、我的臉上、手心里，暖暖的、癢癢的。在這清新的空氣里，夾著花香、草香、淡淡的水香，我身心舒暢，心滿意足地享受這天然氧吧的賜予。 >>>更多美文：精美散文

媽媽在網上買一盆仙人球，球不太大，形狀像一個熱氣球，上面大下面小。球面上有很多小刺，仔細一看每撮刺有七八根，像針一樣扎人。 我按照說明書上的方法一個月澆一次水。每次澆水我都小心翼翼，生怕刺扎著我的手。 現在我的仙人球已經長大了。球體上面長了兩個小仙人球，像兔耳朵一樣好看，從側面看又像一根柱子，再仔細看，柱子下面有很多很小的球。媽媽說：“等小球再長大點，就移到另一個花盆里。” 仙人球每天在長我也在長。仙人球能起到凈化空氣的作用，等我長大后也要為社會多做貢獻。 仙人球快快長大吧，我等待著你早點開花呢。 >>>更多美文：隨感

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