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「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南日本拉麵餐廳推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南美食日本刺身特色居酒屋推薦

臺南聚餐現煮蕎麥麵居酒屋推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

中國人喜歡吃雞，甚于吃鴨、吃鵝。我也是。 小時候，家中清貧，幾乎沒有吃雞的記憶。母親養在灶頭的一只母雞，有一天被她去菜市場賣了，換成晚飯的大米。后來，日子好過了，用雞做的菜成了家常菜，變著法兒，五花八門，可是，入口后的滋味僅留在嘴里，難以入心。直到兒子上了中學，晚上要開家長會，我下班后，便在一條老街的雞粥店，點上一盤白斬雞、一碗雞汁粥、幾個蔥煎包匆匆果腹。淺黃皮色的白斬雞蘸著調料，鮮香之味加上雞肉的嫩滑，讓我不忍快嚼快咽。過一段時間，我還會問兒子，什么時候再開家長會啊？這盤白斬雞的形、色、味，沉于心底，久久不退。 有一陣子，我病了，中醫說，雞為發物，不可食用。家里的飯桌上不見雞了，換成了鴨子和鴿子。那時，妻子的紅燒鹵鴨、筍干火腿老鴨煲、鴿子清湯頻頻上桌。我贊賞著妻子的廚藝，心中卻仍想著那盤白斬雞。 沒了吃雞的口福，卻經常會想起與吃雞有關的不少趣事。 那年從大興安嶺回家探親，火車經過一個叫符離集的小站。知道有符離集燒雞可買，車剛停穩，便拉開車窗，竄出窗口，在站臺上的小貨車旁，左手交錢，右手拿雞。大媽只管收錢，雞隨便挑，我挑了兩個大的，轉身趴進車窗，剛一坐定，火車便動了。扯開包裝一看，雞也就比鴿子大一點，醬色油亮，一咬，夠香。與同伴一人一只，啃凈。后來聽說，此雞也有用當地一種鳥冒充的，故不大。那時人饑，哪吃得出是鳥還是雞？ 中醫宣布我對吃雞解禁后，隔年春天，我和弟弟去了神鐘山給奶奶上墳。那時父親已去世，由我們兄弟倆每兩年去奶奶墳前祭拜、燒香。下山后，路過不遠處由水庫變遷而來的風景區，在一家農家樂午餐。這是一家經營寧波家常菜的餐館，我們卻首點白斬雞。上桌的白斬雞，皮金黃，肉新白，皮肉之間有極薄的一層淺黃的油相連。入口一嚼，唇舌之間便有鮮香滿腔，連雞肋也是嫩潤，不覺得肉的粗緊。蘸的是最普通的醬油，舌感告訴我，這是我從未嘗到過的雞肉的原味。一桌人把一盤雞，從翅、腿、肋到脖，光盤。 服務員過來說，這款白斬雞是店里招牌菜，食客必點，有人吃了后，會專門邀人再來吃。因為我們的雞是散養的，就在店后面的山上，從不喂飼料，就是為了讓你們吃原汁原味的雞。 滿山坡散放著雞？那一口滋味，還真讓人不得不信。同桌人有議：雞生于天地之間，大地之精氣養育著雞之身、雞之神。如硬將其束于一隅，喂以人工調配之食，雞便無以積聚大自然賦予的精、氣、神，其自身的元氣會消散殆盡。人食之，便無味。 一位能在一分鐘內宰雞、煺毛、破肚、切塊、下鍋的大廚告訴我，雞與百姓的飲食最密切，因為飼養方便，隨便一扔就能養活，不像鴨、鵝要有水塘，菜鴿要有屋棚。更重要的是，雞的本真原味最好，超過任何禽類，無論鴨、鵝、鴿，總要有輔料調味，才能做出好的菜品。如有上品的雞，最好就是做白斬雞，原味入口，味之至。千百年來，此說未變。 我慶幸著品雞口福的復歸。不久前，聽說遠郊一農莊有散養雞出售，按圖索驥，坐地鐵，轉公交，問了十幾個村民，步行近一小時，直走得妻子腳痛復發，才找到那家農莊。一位有著黑紅臉膛的莊稼漢，邊秤著退了毛的雞，邊說：雞踩田地壯實，人近山水滋潤，吃了這黃皮雞，你就近了山水啦！收了錢，又給我一張名片：以后再來先打電話。我說，憑了你這番話，我以后真還會再來。 回家路上，見荒田野草中，有雞群覓食。我想起了老街雞粥店門楣上那只畫著的雞的肥腴模樣，便跟妻說，過幾天再去那條老街看看，不知道那家雞粥店還開著沒有？ >>>更多美文：心情隨筆

鳥為什么會親近人？我問一位朋友。他答：鳥人！這答案頗出人意料。這是罵人的話，但也可見人類即使在貶斥的境遇下，還是與鳥同在的。人與鳥，一個在地下走，一個在天上飛，人希望飛翔，鳥需要棲息，追求的同樣是自由自在。 有了這種共識，海鷗與人友好相伴，也就在情理之中了。 有鄉間老人說：“鳥雀的巢離人很遠，就一定會有蛇、鼠、狐貍、鴟、鳶的憂患，人若不殺鳥雀，它們自然就親近人，以免去這樣的憂患。由此來看，那時鳥雀的巢不敢靠近人，正是因為人比蛇鼠之類更兇惡。”這種生態圈決定了在人鳥和諧相處的情形下，鳥兒會作出明智的選擇。這也許就是鳥雀在屋檐下做窩的原因，人類也把它當作一樁好事看待。 讀豐子愷的漫畫《好鳥枝頭亦朋友》，實在感動。畫中的那位先生在品茶，他給枝頭的小鳥準備了一個茶杯。你可能會說，真荒謬，因為鳥不喝茶，但人類這種禮遇自然的思想是具有重要意義的。這幅漫畫，豐子愷先后畫了兩次，一次是線描，一次是水墨的，可見他的偏好。 換個角度想，喂鳥是一種享受生活的方式，樂在其中，何樂不為？不僅有施者是福的滿足感，而且有體驗另一種生態的愉悅。記得香港作家倪匡種了很多花，有一天對著花坐下，一看看了四個小時，看著花苞慢慢長大，“啵”的一聲，花就開了。他看到了花開的一剎那，開心到暈。 >>>更多美文：心情隨筆

我的身邊都是魔鬼的身影， 看不到生活的希望， 周圍的壞人太多， 人情味很冷漠， 人很自私自利， 唯利是圖， 我早已聞到死亡的味道， 黑暗的世界和社會上 邪惡的勢力越來越嚴重。 生活中總是被霧籠罩 黑色的東西把我的眼睛遮住 看不清眼前的一切東西 甚至是真實的品質 我要和你決斗 這是正義與邪惡的較量 為了友誼也是為了愛情 我們可以同歸于盡 甚至犧牲自己的生命 去欣賞最美麗的神話 愿愛情變得更加美好 如同童話世界那樣的 讓自由和生命一起 在幸福和溫暖的陽光下生長 迎接希望的曙光 >>>更多美文：現代詩歌

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